光照对猪的影响
猪舍的光照因光源不同可分为自然光照和人工光照。自然光照是指太阳直射光和散射光通过门、窗等透光结构进入猪舍进行光照。太阳光谱中可见光占50%,其余50%大部分是红外光,少量为紫外光。猪舍自然光照一般以猪舍可以透光的总面积为1与舍内地面面积之比来表示,称为采光系数。人工光照则是用人工光源(白炽灯或荧光灯等)进行光照。白炽灯的光谱中红外线占60%-90%,可见光占10%-40%,有少量紫外线;荧光灯与太阳光相近,其发光量是同功率白炽灯的3倍,但应用成本高,所以在生产中使用白炽灯较多。
光照的强度和时间对猪的生产力及健康有一定影响。具有热辐射作用的红外线和部分可见光对猪的影响上节已述及,下面主要讨论光照的强度和时间对猪的影响。
适宜的光照可使机体的蛋白质、脂肪及矿物质沉积,有利于生长;还可提高性激素分泌量,加强卵巢和功能,提高猪的繁殖能力。光照时间适当延长可促进猪的性成熟,光照时间和强度适当延长可促进母猪发情、配种和妊娠。光照不足或过量对猪的生产力及健康不利,光照时间过短或过暗可使猪消化液分泌量和活性降低,食欲减退;过强过长的光照使机体代谢加强、活动多、能量消耗增加而影响增重。例如,照度为5lx的试验猪比40lx的对照猪,平均日增重低5.7%;而照度为120lx的试验猪比50lx的对照猪,平均日增重低13.8%。瘦肉型猪给予适当较强而长的光照,能提高其胴体瘦肉率,脂肪型猪给予相对较弱而短的光照有利于增重。
适当的紫外线照射,可保证猪机体正常的钙、磷代谢,促进骨骼生长发育,具有防治佝偻病的功能,紫外线还具有促进机体内代谢作用,从而可以提高猪的生产力和饲料转化率。紫外线还具有杀死细菌、病毒、真菌和破坏某些毒素(如破伤风毒素)等作用,具有增强血液杀菌力和免疫力等作用。但是过量的紫外线照射(如夏季强烈阳光照射)也会造成猪的皮炎(特别是白猪)、角膜和结膜炎,严征时可作用于中枢神经系统,出现头晕、头疼等症状。可见光可引起机体一系列神经和内分泌变化,影响猪的采食、饮水,昼夜活动规律,代谢机能、生长发育、性机能和抵抗力。
二、噪声对猪的影响
噪声是指能引起不愉快和不安感觉或引起有害作用的声音。噪声的强弱一般以声压级来表示,单位为分贝(dB)。猪舍的噪声不应超过75dB。
在畜牧生产中,噪声的主要来源有:由舍外传入的噪声,如汽车、拖拉机开动的声音,大风、雷雨等声音;舍内产生的噪声,包括机械设备运转产生的,如风机声音;还有饲养管理活动产生的,如铁锹与水泥地磨擦声;此外,猪的鸣叫、争斗、采食等活动也产生较强的噪声。声音通过听觉器官耳传入大脑,引起神经和内分泌活动,影响行为、代谢强度和各种生命活动。优美动听的音乐可兴奋神经,刺激食欲,提高代谢机能,就像人听音乐心情舒畅一样。噪声会使猪群受到影响,但是由于猪对声音反应迟钝,所以噪声对其影响不大。