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南方鲍鱼避暑技术
据了解,鲍鱼对养殖海域的水温要求很高,其适宜生长水温为20℃左右。一到夏季,引入南方的黑鲍、皱纹盘鲍等北方品种会因水温太高大量死亡,而此时青岛等北方海域的水温比较适合鲍鱼生长。近几年,每到夏季到来,福建的许多养殖户便将鲍鱼苗和接近成品的鲍鱼送到山东等地养殖,到当年的11月再将鲍鱼接回。 鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法,一般短程、短时采用干运法,而远程、长程则采用湿用法...
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南方鲍鱼养殖的9月要点
1.加强池上卫生管理工作,勤换水,勤洗池。作好鲍病的预防及治疗工作。 2.在温度变化较小的阴天,抓紧培育秋苗,为了避免冬季低温对幼苗的影响,培育秋苗工作最好在中旬前结束...
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南方鲍鱼养殖的8月要点
1.高温季节为了避免饲料变质,喂菜还是以少喂勤喂为宜,一般投喂龙须菜可隔三天投一次菜,中间再换水洗池一次。 2.注意卫生管理,流水交换量一定要大,气供应一定要足。 3.拉盖好遮阳网。 4.这时鲍鱼性腺一般发育良好,在温度变化较小的阴天是培育秋苗的最佳时节...
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南方鲍鱼养殖的11月要点
1.继续做好附板苗的管理工作,当有大多数苗长到0.6厘米以上,并且明显感到硅藻不足就可剥苗,进行爬底培育。 2.因温度适合要保证饲料的供给,加强鲍鱼的育肥工作。够商品规格的鲍鱼要组织销售。 3.注重爬底苗的管理,坚持换水清池,保证幼苗健康生长...
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南方地区大规格奥尼罗非鱼池塘养殖技术
罗非鱼是适宜高密度人工养殖的热水性鱼类,也是目前最具国际竞争力的淡水养殖品种之一。由于广东省具有得天独厚的自然优势,其罗非鱼养殖产量一直居全国之首,尤其是茂名市近年来养殖罗非鱼发展迅速,2005年养殖产量达15万多吨,成为全国罗非鱼养殖出口的优势区域。但目前我市养殖的罗非鱼普遍存在规格偏小、不适应国际市场要求的情况,因此,为探索大规格奥尼罗非鱼(指个体体重0.8kg/尾以上)养殖技术...
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北方池塘鲢鱼种双线绦虫病的防治
双线绦虫(Digrammasp)隶属绦虫纲,裂头科,双线绦虫属,第一中间寄主为桡足类,第二中间寄主为鱼类,终寄主为食鱼鸟类。舒兰市过去一些大中型水库,在鲫鱼及野杂鱼体内偶有发现,近年在本市西部沿江区和大中型水库附近的人工池塘内大量发现。常集中感染,有蔓延趋势,主要对一龄鲢鱼种造成较大危害。据调查统计:最高的池塘感染率达92%,感染强度最高时,每尾鲢鱼体腔内有13个裂头蚴...
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北方地区鱼类越冬五措施
我国北方地区饲养的鱼类大都为青、草、鲢、鳙、鲤、鲫等温水性鱼类,这些品种一般在水温低于10℃时就开始停食,进入越冬状态,东北三省更是需要长达100多天的冰下生活。许多渔民朋友认为鱼类停食了,鱼儿不长了,就可以不管了。其实不然,鱼类越冬前后的管理尤为重要,若不加以重视,很可能导致少量甚至大批冰下死鱼的后果,给渔民造成一定的经济损失。为此,我们总结出以下5条管理措施,供广大渔民朋友借鉴参考。 一...
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北方地区养殖淡水鲨鱼应注意的事项
淡水鲨鱼主要分布在东南亚一带。淡水鲨鱼按体色可分为黑鲨、白鲨、灰鲨、红鲨四种,前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼来饲养,以灰鲨生长最快,红鲨鱼又称为水晶巴丁鱼,在幼鱼阶段多作为观赏鱼来饲养。 淡水鲨鱼为热带型鱼类,生长适温20~30℃,最适水温22~28℃,对低温的忍受能力较弱,当水温下降到18℃以下时,该鱼的摄食量和活动量明显减弱,水温降至15℃时,基本停止摄食,低于12℃时,即开始死亡...
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加强管理减少池鱼越冬死亡
在冬季,许多池塘鱼类越冬死亡率高达20%以上,现将其主要原因及解决方法简介如下: 鱼体弱小规格小的鱼含脂肪和蛋白质较低,不足越冬期的消耗,死亡率高,而鱼的规格越大则其成活率越高。一般体重5-10克的鱼越冬成活率为48%,20-30克的为82%,30-50克的为86.5%,50克以上的可达94.2%。体质差的鱼,抗疾病和不良环境的能力差,容易引起死亡。 解决方法:①加强冬前育肥,多喂质量较高的饲料...
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加工鳝鱼肉丝软罐头加工工艺
1、工艺流程 原料验收→处理→盐渍→油炸→切丝→装袋→封口→杀菌→保温检验→包装→成品 2、调味液制备调味液配方为大蒜250克,黄酒1.4千克,精盐3.5千克,味精220克,生姜300克,琼胶80克,洋葱250克,酱油15千克,酱色60克,白砂糖6千克,清水85升。配制方法是将大蒜、生姜、洋葱洗净、捶烂后装入纱布包内,扎牢袋口入夹层锅中煮沸,保持微沸20分钟,将香料包捞出。加入白砂糖、味精、酱油...